クルミさんと一緒にランチに来ました✨
場所は、松山市の人気観光スポット“道後”。
道後駅から歩いて２～３分の場所にある
“ホテル茶玻瑠”のブッフェ💕
松山市内から道後は、実は車で１０分ほど。
松山在住の私（エリナ）は、県外の方のおもてなしに、
良く道後のランチにご一緒します。
そう、ここは、エリナの行きつけランチスポットなのです。笑
数ある道後のランチの中でも、
私が特にお勧めしたいのが、こちら“茶玻瑠”なんです✨
こちら、地元にゆかりのある作家の作品に彩られた
ロビーを抜け…
エレベーターで３階、会場“玻璃”へ。
陽光差し込む明るい空間の、
会場すぐ隣はイングリッシュガーデン。
一年中白い花が咲いているように手入れされているらしく
“WHITE GARDEN”と呼ばれているそうです。
ガーデンの中央には、スペインから運ばれた樹齢250年の
オリーブの木が立っているんです。
まずは席に案内されると、
メインディッシュを一品ずつ選びます。
クルミさんは“フォー入りのアジアンスープ”、
私は“豚肉のヴァプール”をセレクト。
そして土日は、これにドリンクを一品選べます。
いよいよ、ブッフェコーナーへ。
選びきれないほどのお料理の品々。
そのどれもが、おどろくほど美味しいのです💕
私のお勧め！ 第５位は「サラダ」💕
「ビュッフェのサラダって、味の想像つくんだけど‥」と思ったあなた！！
茶玻瑠のビュッフェのサラダは想像以上です！
まず、普段食べることのできない超ヘルシーな野菜にもお目にかかれます。
色鮮やかなビーツとか。
そして、大きくカットされていても全く気にならないほど、
野菜の全部がみずみずしくて美味しいんです。
おすすめメニュー！ 第４位は「伊予牛カレー」✨
こちら、ビュッフェなのに、かなり攻めてる味です。
大人向けのカレー。
結構辛みも強いのですが、コクがあるのでどんどん食べることができます。
辛い物好きなクルミさんにも、「美味しい♪」と言って頂きました。
第３位は「茶蕎麦」✨
私の友人の麵好きさんが、絶賛した茶蕎麦です。
作り置きしている茶蕎麦が美味しいって、それってもはや奇跡(笑)
おすすめメニュー！第２位は“鯛めしおにぎり茶漬け”💕
そもそも、この鯛めし自体が、すごく美味しい。
和食料理長が手間暇かけて、鯛の骨を使って出汁をとって
炊いているそうなのです。
ちなみに愛媛県は鯛の生産量日本一。
みかんだけじゃないよ、愛媛県💕
この美味しい鯛めしを、贅沢にもおにぎりにして、
さらに上から超絶美味な黄金色のお出汁をかけちゃうんです。
私、鯛めしをいただいた後、このお出汁だけを注いで飲んでしまいました。
ふんわり上品な香りで、出汁だけでも美味しい。笑
そしてお待ちかね！ 第１位は“超特大パエリア”！！✨
これ、どのくらい大きいか分かります？
なんと直径１メートル。
私たちの大きさと比較すると、こんな感じです。
生米から炊き上げたパエリアに、
塚原料理長（ベレー帽がお洒落💕）が、
高級生絞りオリーブオイルを振りかけて、完成。
お客様にその場で配られていくパフォーマンスは、圧巻…。
早速私たちも頂きました💕
美味しくないはずがない。笑
具材も種類豊富で、お米も炊き上がり方も完璧。（ちょっと柔らかめ？）
お子様にも喜んでいただけるお味だと思います。
番外編なのですが、
県外のお客様に人気なのが、こちら“伊予のお味噌汁”。
愛媛県って、どのお料理もすこーし甘めなんですよね。
ポテトサラダにお砂糖入れる家庭もあると言われています。
愛媛のお味噌汁は、お味噌が甘めで、ほんわかした優しいお味。
県外の方に、最初は驚かれますが、
気に入っていただけることが多いですよ✨
ビュッフェの最後のお楽しみ、
デザートコーナーも、かなり充実しています💕
専属のパティシエさんがいらっしゃるとのこと。
この日は春にちなんで、いちごのデザートや
ミニ桜餅（これもすごく美味しかった～）がありました。
チョコフォンデュやアイスクリームもあるので、
お子様は大喜び…と思ったら、大人のお客様方も大喜びの様子でした。笑
ドリンクコーナー。
普通のドリンクだけでなく、健康ドリンクとして
“発酵ドリンク”や“びわ茶”なども準備してあります。
一通り食べ終えたクルミさんも、
「どれも新鮮で美味しい上に、地元の食材も使われていて、楽しめるパフォーマンスもあるなんて。これこそ素敵な時間が過ごせるホテルビュッフェよね💕」と大満足のご様子で嬉しかったです💕
こんなに贅沢な空間とお食事が、
平日は2,160円(税込)、土日は2,376円(税込)で
楽しめちゃいます。
個室もあるので、お誕生日会やちょっとした
御食事会などにも最適の場所だと思います。
皆様、大切な方と、是非足を運んでみてくださいね✨
Photo:Kurumi / Writer:Erina
